Es una bebida espirituosa que se elabora en Galicia tradicionalmente.

   Se realiza mediante maceración y/o destilación de una variedad de plantas y frutas extraído por destilación del bagazo de la uva Albariño y macerado con hierbas silvestres medicinales de las que toma su color amarillo verdoso y su abanico de aromas y sabores a té, manzanilla, canela, hierba luisa, hasta veinte hierbas que lo hacen complejo en boca, de sabor exquisito, pleno de calidez combinado con notas florales en nariz. El postgusto es largo y muy elegante.